OpenLDAP ha evolucionado permitiendo cambios dinámicos en la configuración (muy bueno en principio), algo que normalmente es almacenado en:
/etc/ldap/slapd.d
La recomendación es usar comandos del estilo: ldapadd, ldapmodify o ldapdelete.
Pero la realidad es que muchas veces estaría bien realizar modificaciones de forma manual que terminamos antes, esto es algo que se puede hacer. Simplemente hay que reiniciar el servicio después, reinicio bastante rápido normalmente.
La sorpresa viene cuando hacemos un: